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〔スペイン・FERMIN社〕とにかく甘い!イベリコ豚バラ・ブロック(約500g) 10P15Jan10 価格: 2,627円 レビュー評価: 4.0 レビュー数:1 内容量(約)500g賞味期限出荷日より冷凍で6ヶ月保存方法冷凍送 料別途 送料の詳細はこちら→★角煮★塩肉じゃが★サムギョプサル★イベリコバラと白菜のミルフィーユイベリコ豚とは、もうみなさんご存じの通り、スペインが原産の黒豚のこと。イベリコ豚と呼ばれるものは日本に数多く存在していますが、飼料の内容や、飼育方法などで、等級があるのはご存じですか?そんな等級の中でも、ベジョータと言われるランクは生後10ヶ月以降は飼料にどんぐりのみを食べさせるといった贅沢な育ち方をしたイベリコ豚の最高ランク。美味しいイベリコ豚を食べて、「あっ!なんかどんぐりの味がする!」と思ったことある方もいらっしゃるとおもいます Supported by 楽天ウェブサービス |
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新食感!ごちそうソーセージあのイベリコ豚で手造り!ソーセージ10本セット★ホワイト&粗挽き♪ 価格: 2,980円 レビュー評価: 4.0 レビュー数:1 ●ホワイトソーセージ■内容量200g(5本)■賞味期限冷凍保存:-18℃以下で製造から1年冷蔵保存:解凍日から7日■保存方法?18℃以下で冷凍保存してください。■原材料イベリコ豚肉80%・国産豚肉20%・食塩・糖類(ブドウ糖)香辛料・胡椒・グルタミン酸■製造者農業法人・株式会社アスカグリーンファーム奈良県橿原市醍醐町296-1●粗挽きソーセージ■内容量200g(5本)■賞味期限冷凍保存:-18℃以下で製造から1年冷蔵保存:解凍日から7日■保存方法?18℃以下で冷凍保存してください。■原材料イベリコ豚肉60%・カナダ産豚肉40%・食塩・糖類(ブドウ糖)香辛料・胡椒・グルタミン酸■製造者農業法人・ Supported by 楽天ウェブサービス |
【イベリコ豚】生ハム パレッタ 価格: 1,554円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 24ヶ月熟成のイベリコ豚生ハム(ベジョータ)のスライスです。スライスされ真空パックになっていますので、お手軽に本場の味がお楽しみいただけます。。 内容量 30g 原材料 豚肉・塩・発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 保存方法 ?18度以下で保存してください 原産国 スペイン 【グルメ新規開店0413】 Supported by 楽天ウェブサービス |
イベリコ ラルド(イベリコ豚の熟成背脂)かたまり プレーン 1PC 価格: 1,599円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ヨーロッパのデリカシー。スペイン産イベリコ豚の背脂を塩漬け後丁寧に熟成させました。イベリコラルドは脂の融点が低く、口の中で甘い余韻を残しながらさっと溶け去ってしまいます。だしやスープ作り、炒め物やソーセージ等など、少量使うだけで濃厚な風味をプラスしてくれます。そのまま薄くスライスして焼いたものをトーストやハンバーグにのせたり、サラダに入れたり、レタスに巻いて食べたりと利用方法は無限大。お肉と塩だけで熟成させたプレーンタイプをブロックでお届けします。 流通形態:冷凍調理例1:オニオンスープにラルドを加える。熱いスープの中だと溶けてしまいそうなイメージがありますがラルドは塩漬けにしているため直ぐに Supported by 楽天ウェブサービス |
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