フランスのママンの焼き菓子レシピ 価格: 1,365円 レビュー評価: 4.79 レビュー数:14 マリコ・デュプレシ主婦と生活社この著者の新着メールを登録する発行年月:2006年03月登録情報サイズ:単行本ページ数:79pISBN:9784391132106【内容情報】(「BOOK」データベースより)パリの6区で評判のサロン・ド・テ「マミ・ガトー」のオーナーは日本女性。やさしいおばあちゃんのおうちで手づくりのお菓子をいただくような温かい雰囲気が魅力です。簡単に作れるフランスの焼き菓子レシピを中心にフランスの魅力をお伝えします。【著者情報】(「BOOK」データベースより)デュプレシ,マリコ(Duplessis,Mariko)パリ7区在住。フランス人の夫と、4歳の娘との3人暮らし。東京の製菓学 Supported by 楽天ウェブサービス |
1回作れば3度おいしい作りおきレシピ 価格: 1,575円 レビュー評価: 4.67 レビュー数:9 有元葉子筑摩書房この著者の新着メールを登録する発行年月:2009年02月登録情報サイズ:単行本ページ数:223pISBN:9784480877987【内容情報】(「BOOK」データベースより)こうしておけばご飯のしたくがとても楽。有元家の工夫がぎゅっと一冊になりました。【目次】(「BOOK」データベースより)第1章 最初のひと手間であとがこんなに楽になるなんて(塩を上手に使う?塩はうまみを引き出す魔術師/下味をつけておく?時間がおいしさを生み出す ほか)/第2章 なん通りにも使える「おかずの素」作り(ひき肉炒め?その利用範囲は絶大/ツナペースト?パスタ、ご飯とも相性がいい ほか)/第3章 おい Supported by 楽天ウェブサービス |
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自家製酵母のホームベーカリーレシピ 価格: 1,575円 レビュー評価: 4.67 レビュー数:12 商品副データレーズン酵母で、ふっくらおいしく焼ける上田まり子パルコ出版この著者の新着メールを登録する発行年月:2009年05月登録情報サイズ:単行本ページ数:111pISBN:9784891947965【内容情報】(「BOOK」データベースより)自家製レーズン酵母を使ったレシピを紹介。【目次】(「BOOK」データベースより)基本のパン作り(レーズンブレッド/レーズンパン ほか)/シンプルなパン(ホワイトブレッド/フランス食パン ほか)/食事のパン(ピザブレッド/赤ワインブレッド ほか)/おやつのパン(チーズケーキブレッド/折り込みブレッド ほか)【著者情 Supported by 楽天ウェブサービス |
奥薗壽子の読むレシピ 価格: 1,500円 レビュー評価: 4.89 レビュー数:9 商品副データ今日の献立がすぐ決まる産経新聞社の本奥薗寿子産經新聞出版/日本工業新聞新社この著者の新着メールを登録する発行年月:2008年06月登録情報サイズ:単行本ページ数:222pISBN:9784819110082【内容情報】(「BOOK」データベースより)産経新聞で大好評連載中の『奥薗さんちの今日もおいしくいただきまぁ?す』が1冊にまとまりました。書き下ろしエッセイや献立例など、おまけもいっぱい。これを読めば、あなたもお料理したくなること間違いなし。【目次】(「BOOK」データベースより)春の章(菜の花とベーコンのスパゲティ/アサリとブロッコリーの酒蒸し ほか)/夏の章(一銭洋食/焼き鳥 Supported by 楽天ウェブサービス |
ウチゴハン 家族みんなの満腹レシピ 価格: 980円 レビュー評価: 4.14 レビュー数:14 商品副データTJ mookテレビ朝日宝島社この著者の新着メールを登録する発行年月:2009年09月登録情報サイズ:ムックその他ページ数:95pISBN:9784796658775テレビ朝日『ウチゴハン』(日曜夕方6時から放送)の気になるメニューが本になりました!番組でご紹介したレシピの中でも、特に反響が大きかったものを厳選。更にこの本限定のお手軽レシピなども加え、「みんなを笑顔にするレシピ100」を詳しく丁寧に掲載しました。また、番組内でも好評をいただいている「食に関するウンチク」や「料理のワンポントテクニック」も満載で、目からウロコの1冊です。この商品の関連ジャンルです。本 >&n Supported by 楽天ウェブサービス |